第一步:把毛豆洗一下

第二步:把毛豆放锅里加水煮半个小时

第三步:放盐再煮五分钟(两中勺子就差不多了 放少了淡了就没味道了)

第四步:装盘,可以吃了。。。。

哈哈超级简单 来碗黄酒 拿毛豆下酒,毛豆的清香自然都被毛豆壳子保护着,吃起了是十分的清爽惬意哈。。小时候在外婆家就经常这样弄着吃。

我觉得这个菜是比适合什么都不会做的人做的。比烧饭还简单 哈哈。。

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15 comments untill now

  1. 看来是挺不错的,改天我做一个试试。口水ING

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  2. 我也很喜欢吃毛豆。特别是一边看电视时

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  3. 下酒的好菜啊!!!

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  4. 比煮白开水复杂

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  5. TEST

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  6. 土匪李 @ 2008-07-23 15:12

    单是一盘菜真不足以吸引我,
    单是你说能边喝酒边克毛豆,真是惬意。

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  7. 我现在也是每周六晚上都会弄点苏格兰威士忌兑上可乐或者用伏特加兑上橙汁喝。哈哈。哎。实在是太无聊。

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    Homer 回复:

    哈哈 回来我找你喝酒哈。。

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  8. 哈哈哈哈,本人酒量很小。在国内的时候倒是不喝酒的。喝啤酒简直就象逼我喝尿。白酒更是没尝出好喝来。
    在这边party开多了。倒是喝洋酒喝上了瘾。自己兑鸡尾酒的度数比较低。所以全当喝饮料的。哈哈哈哈哈。
    剑你要是想国内和我一起喝酒。咱就喝白酒兑雪碧,反正是要兑点啥的哈哈哈哈哈。

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    Homer 回复:

    汗。白酒加雪碧的味道是多么的怪哈。。。
    黄酒的干活。。

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  9. 哈哈,今晚是没有机会喝酒了。不过没关系。喝的时候开心,喝完总是想哭的。还不如清醒一些。
    择日再醉。

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  10. 这个么 最容易了呀 一般煮饭时直接蒸的呀!

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    Homer 回复:

    呵呵 不好加盐。。。。

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  11. 下酒不错,生毛豆剥起来太麻烦了,熟的好解决~

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    Homer 回复:

    生的剥起来指甲会很痛的。

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