特色：
清热解火,鲜咸适口,嘎嘎还有减肥的小功效：）
制作材料：
主料：排骨500克，冬瓜500克，姜1块，大料1个，盐、胡椒粉、味精各适量。
做法：
1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜排破。
2、将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。
3、将排骨、姜、大料和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，放入冬瓜再炖约20分钟，捞出姜块、大料，再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。
Homer提示：排骨的选择最好选带嫩骨的小排，不要选脊椎部位的排骨。。还有要注意的是一定要把排骨煮过后洗净，不然会带有腥味的并且浮出一些灰色的骨沫子出来影响美观！
8 Comments
还好我今天吃晚饭了，不然还不知道能不能受得了这样的诱惑……
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Homer reply on 5月 10th, 2008 10:34 下午:
哈哈 可以等半夜了再来看哈。。。
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homer reply on 5月 11th, 2008 8:45 上午:
看来某人是地域不住诱惑的嘎嘎～
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靠,好想吃啊.
真是哪壶不开提哪壶.明明知道我又没口福又肥......
小贱同志.你再发这么具有杀伤力的图片.我就boycott你的博客!!!!!
fxxking hell~~~~~
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im like eating the fxxking chocolate with belgium waffles everyday!!!! these bloddy waffles with clumps of fxxking sugar drive me freaking fat.
i had sushi 2day. sounds healthy but actually its a buffet and i'm having tons of them.
really hate myself~~~damn it!!!!!!
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homer reply on 5月 11th, 2008 8:45 上午:
合理的控制自己的热量摄入，如果吃的多了那就运动也多一点哈，其实你肥肥的也挺可爱的哈。。。多吃点草，能挤出奶来嘎嘎。。
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哇！！！！！
好好吃哦~~~
看者都流口水了。。。。
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Homer reply on 5月 11th, 2008 10:36 上午:
其实都是一些家常菜，而且不需要太多繁琐的方法，自己在家做做也是陶冶心情的一个妙方。
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呵呵
HOMER的手艺不错噢。。。
搞出如此色香味俱全的美味。`````
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Homer reply on 5月 11th, 2008 10:36 上午:
哈 谢谢：）
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受不了了，听馋人了啊，
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很高兴认识你，link的真太及时了，最近正好学烧菜，你这可真的不错 ，多串门：）
link已做好
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Homer reply on 5月 12th, 2008 9:38 上午:
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有时个经常 505，不知道为什么，可能我这网络也不好。
那排骨太。。。。好看了。没吃不知道好不好吃。呵呵
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Homer reply on 5月 12th, 2008 8:51 下午:
啊 也不是很经常，数据库老是崩溃。。。
看样子 过段时间把握的数据库搬到国内的服务器上。。。
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Homer reply on 5月 12th, 2008 8:52 下午:
这个菜我经常做的 是拿手好菜 味道很不错的。。。
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